140 o 700 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

Descubre todas las líneas que componen la colección San Giorgio. Una amplia gama de alta calidad entre dulce y salado retail.

Demi Baguette

Peso (g):

140

Código:

PAB01

Cantidad:

25 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

13-15'

Temperatura:

180°/190° C

Demi Baguette
Demi Baguette

Peso (g):

140

Código:

PAB01

Cantidad:

25 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

13-15'

Temperatura:

180°/190° C

Demi Baguette
Focaccia da farcire

Peso (g):

700

Código:

F101C

Cantidad:

4 pz

Por capa:

8

Palé:

96

Tiempo de cocción:

6/8'

Temperatura:

200° C/210° C

Focaccia da farcire
Focaccia da farcire

Peso (g):

700

Código:

F101C

Cantidad:

4 pz

Por capa:

8

Palé:

96

Tiempo de cocción:

6/8'

Temperatura:

200° C/210° C

Focaccia da farcire
Rustico leccese

Peso (g):

140

Código:

R0209

Cantidad:

50 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

25-28'

Temperatura:

180°/190° C

Farcitura:

besciamella e pomodoro

Rustico leccese

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